Orodha ya maudhui:
Video: Je! Ni vyakula gani ninaweza kula na uvumilivu wa lactose?
2024 Mwandishi: Michael Samuels | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 01:52
Nini cha kula ikiwa wewe ni kuvumilia kwa lactose : Kula nyingine vyakula ambazo zina calcium nyingi. Ikiwa una wasiwasi juu ya kupata kalsiamu ya kutosha, jaribu kula kijani kibichi zaidi mboga , karanga, mbegu, maharagwe, tini zilizokaushwa, oyster, na juisi zilizoimarishwa na kalsiamu na nafaka. Fikiria maziwa ya soya na mchele kama njia mbadala ya maziwa ya ng'ombe.
Kando na hii, ni vyakula gani vinapaswa kuepukwa na uvumilivu wa lactose?
Usile au kunywa vyakula vifuatavyo vya maziwa kwa sababu vina lactose
- Jibini zingine - jibini iliyozeeka kwa ujumla ina lactose kidogo, jibini laini na la kusindika lina viwango vya juu vya lactose.
- Maziwa ya siagi.
- Jibini huenea na vyakula vya jibini.
- Cottage na jibini la ricotta.
- Cream.
- Maziwa yaliyokaushwa na kufupishwa.
- Mchanganyiko wa chokoleti moto.
Mtu anaweza pia kuuliza, ni nini cha kufanya ikiwa hauna uvumilivu wa lactose na unakula maziwa? Chukua a lactase nyongeza ya enzyme (kama Lactaid) kabla tu unakula maziwa bidhaa. Hizi unaweza kuchukuliwa kwa matone au vidonge na hata kuongezwa moja kwa moja kwa maziwa . Unapofanya kunywa maziwa au kula lactose -enye vyakula, kula nyingine zisizo- lactose vyakula kwenye mlo huo kupunguza kasi ya mmeng'enyo na epuka shida.
Kwa namna hii, ni vyakula gani unaweza kula ikiwa huna uvumilivu wa lactose?
- Mgando. Watu wengi walio na uvumilivu wa lactose wanaweza kula mtindi.
- Kefir.
- Jibini wenye umri.
- Bidhaa za maziwa zilizoimarishwa na lactase.
- Bidhaa za maziwa yenye mafuta kidogo.
- Bidhaa za maziwa zinazoliwa na kidonge cha lactase.
Je! Unatibuje dalili za kutovumilia kwa lactose?
Unaweza kuchukua vidonge vya lactase kabla ya kula au kunywa bidhaa za maziwa. Unaweza pia kuongeza matone ya lactase kwa maziwa kabla ya kunywa. Lactase huvunja lactose katika vyakula na vinywaji, kupunguza nafasi zako za kuwa na dalili za uvumilivu wa lactose . Wasiliana na daktari wako kabla ya kutumia bidhaa za lactase.
Ilipendekeza:
Ni vyakula gani unapaswa kuepuka ikiwa hauna uvumilivu wa lactose?
Usile au kunywa vyakula vifuatavyo vya maziwa kwa sababu vina lactose. Jibini zingine - jibini la wazee kwa ujumla lina lactose kidogo, jibini laini na iliyosindikwa ina viwango vya juu vya lactose. Siagi. Jibini huenea na vyakula vya jibini. Cottage na jibini la ricotta. Cream. Maziwa yaliyokaushwa na kufupishwa. Mchanganyiko wa chokoleti moto
Je! Ni chakula gani mtu asiye na uvumilivu wa lactose anaweza kula?
Nini cha kula ikiwa hauna kuvumilia kwa lactose: Kula vyakula vingine vilivyo na kalsiamu nyingi. Ikiwa una wasiwasi juu ya kupata kalsiamu ya kutosha, jaribu kula mboga za kijani zenye majani zaidi, karanga, mbegu, maharagwe, tini zilizokaushwa, chaza, na juisi na nafaka zilizo na kalsiamu. Fikiria maziwa ya soya na mchele kama njia mbadala ya maziwa ya ng'ombe
Je! Unaweza kula mac n cheese ikiwa hauna uvumilivu wa lactose?
Unaweza kuvumilia vyakula fulani vyenye lactose wakati watu wengine walio na uvumilivu wa lactose wanaweza kufurahiya vyakula tofauti. Kila mtu ni tofauti. Enzyme ya Lactase pia huja katika fomu ya kidonge, na inaweza kuchukuliwa kabla ya kula chakula kilicho na bidhaa za maziwa, kama pizza au macaroni na jibini
Je! Unaweza kula mtindi uliohifadhiwa ikiwa hauna uvumilivu wa lactose?
Unapokula aina hii ya mtindi, tamaduni za bakteria zinaweza kusaidia kuvunja lactose. Lakini kusahau mtindi waliohifadhiwa. Haina tamaduni za kuishi za kutosha, ambayo inamaanisha inaweza kusababisha shida kwa watu ambao hawana uvumilivu wa lactose. Ili kuwa salama, unaweza kuchagua mtindi usio na lactose kila wakati
Je! Ni jibini gani ninaweza kula uvumilivu wa lactose?
Jibini ambazo zina lactose kidogo ni pamoja na Parmesan, Uswisi na cheddar. Sehemu za wastani za jibini hizi mara nyingi zinaweza kuvumiliwa na watu wenye uvumilivu wa lactose (6, 7, 8, 9). Jibini ambazo huwa na lactose nyingi ni pamoja na kuenea kwa jibini, jibini laini kama Brie au Camembert, jibini la Cottage na mozzarella