Video: Kwa nini siliaki hutamani gluteni?
2024 Mwandishi: Michael Samuels | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 01:52
Gluteni hufanya sukari yako ya damu kuongezeka haraka na kusababisha kula kupita kiasi. Baada ya spikes yako ya sukari kutoka gluten -enye vyakula, kama mkate wa ngano, sukari yako ya damu hupungua sana, ambayo mara nyingi husababisha hamu na ulaji wa ulafi.
Vivyo hivyo, watu huuliza, je, siliaki hutamani gluteni?
Celiac ugonjwa ni ugonjwa wa mmeng'enyo ambao huharibu utumbo mdogo na huingiliana na ngozi ya virutubisho kutoka kwa chakula. Watu ambao wana celiac ugonjwa hauwezi kuvumilia protini inayoitwa gluten , ambayo hupatikana katika ngano, rye, shayiri, na labda shayiri.
Vivyo hivyo, je! Celiacs wanaweza kula gluteni kidogo? Watu wenye celiac ugonjwa unaweza kuvumilia gluten , hata kiasi kidogo . Miligramu 50 tu za protini-kuhusu kiasi katika moja ndogo crouton - inatosha kusababisha shida. Katika watu walio na celiac ugonjwa, gluten husababisha mwitikio wa kinga ambayo huharibu utando wa ndogo utumbo.
Kwa hivyo, je! Unatamani orodha ya bure ya gluten?
TAMAA Ofa Bila Gluten Kula. TAMAA inatoa zaidi ya 25 menyu vitu vinavyoweza kutayarishwa Gluten Bure , pamoja na tuzo yetu ya kushinda Sushi! Tafuta stempu nyekundu ya "GF" karibu na zingine zetu menyu vitu. Hii inaonyesha kuwa sahani inaweza kutayarishwa Bila Gluten juu ya ombi na seva yako.
Unapaswa kula nini wakati wa kutamani gluten?
Tosheleza Tamaa na hizi Swaps 7 Mahiri
- Ikiwa unatamani pancake, jaribu keki za protini.
- Ikiwa unatamani mac na jibini, jaribu risotto.
- Ikiwa unatamani pizza, jaribu pizza ya tortilla.
- Ikiwa unatamani pasta au lasagna, jaribu noodles za veggie.
- Ikiwa unatamani pretzels, jaribu pretzels isiyo na gluten.
Ilipendekeza:
Gluteni hukaa kwa muda gani katika mfumo wako?
Dalili huboresha kufuatia wiki mbili kwenye lishe ya bure ya gluten na inaweza kutoweka kabisa kwa karibu miezi mitatu3. Inachukua kama miezi sita kwa villi kurudi katika viwango vya kawaida na kurudisha utumbo mdogo kwa afya kamili3
Je! Unajisikiaje baada ya kwenda bila gluteni?
Mambo 7 Yanayotokea Kwa Mwili Wako Unapokosa Gluten Unaweza kupata kuvimbiwa mara kwa mara. Utakuwa na njaa zaidi. 'Ukungu wako wa ubongo' unaweza kuondoka. Unaweza kuwa na dalili za kujiondoa. Ngazi zako za nishati zitakua. Mizio yako mingine ya chakula inaweza kutoweka. Uzito wako unaweza yo-yo
Je, ni madhara gani ya kula bila gluteni?
Dalili zako za kumengenya zinaweza kuja kwa njia ya kuhara, kuvimbiwa, maumivu ya tumbo, reflux, gesi, au hata kutapika. Wakati huo huo, unaweza pia kupata dalili zingine, pamoja na uchovu, maumivu ya viungo, ukungu wa ubongo, na hata unyogovu kwa sababu ya gluten
Je! Celiacs hutamani gluten?
Ugonjwa wa Celiac ni ugonjwa wa usagaji chakula ambao huharibu utumbo mdogo na huingilia ufyonzwaji wa virutubishi kutoka kwa chakula. Watu ambao wana ugonjwa wa celiac hawawezi kuvumilia protini inayoitwa gluten, ambayo hupatikana katika ngano, rye, shayiri, na labda oats
Ni nini kinachotokea kwa mwili wako unapoondoa gluteni?
Uvumilivu wa gluteni unaweza kusababisha uharibifu mkubwa kwa utumbo wako mdogo hivi kwamba chombo hicho huacha kutoa lactase, kimeng'enya ambacho husaidia kusaga maziwa. (Unaweza kupoteza kwa muda vimeng'enya vingine, pia, kama vile vinavyosaidia mwili wako kusindika sukari.)