Je! Mwani umejaa iodini?
Je! Mwani umejaa iodini?

Video: Je! Mwani umejaa iodini?

Video: Je! Mwani umejaa iodini?
Video: Kutana na Mtaalamu wa AFYA ya AKILI,Sababu za Ugonjwa wa Akili/Kama Unawasiwasi Unaugonjwa wa AKILI 2024, Julai
Anonim

Muhtasari Mwani ni chanzo bora cha iodini . Walakini, kiasi kilichomo hutegemea spishi. Kombu kelp inatoa juu kabisa kiasi cha iodini , na aina fulani zenye karibu 2, 000% ya thamani ya kila siku katika gramu moja.

Jua pia, je, mwani wa sushi una iodini?

Iodini ndani nori mwani ina juu iodini yaliyomo, hauitaji mengi. Hauwezi kupata chanzo kilichojilimbikizia zaidi cha iodini kuliko ungeingia mwani ! Gramu 5 tu za nori ni zaidi ya 57% ya mahitaji yako ya ulaji wa kila siku! Inapendekezwa kila siku iodini ulaji ni 150 Μg kwa watu wazima ambao si wajawazito au wanaonyonyesha.

Je! mwani wote una iodini? Mwani (kama vile kelp , nori, kombu, na wakame) ni moja ya vyanzo bora vya chakula vya iodini , lakini ni ni kutofautiana sana katika maudhui yake (Jedwali 2) [5]. Matunda na mboga vyenye iodini , lakini kiwango kinatofautiana kulingana na iodini yaliyomo kwenye mchanga, matumizi ya mbolea na mazoea ya umwagiliaji [2].

Baadaye, mtu anaweza pia kuuliza, je, mwani kavu una iodini nyingi?

Mwani ina uwezo wa kipekee wa kunyonya viwango vya kujilimbikizia vya iodini kutoka baharini (6). Yake iodini yaliyomo yanatofautiana sana kulingana na aina, ilikuzwa wapi na jinsi ilivyotengenezwa. Kwa kweli, moja kavu karatasi ya mwani inaweza kuwa na 11–1, 989% ya RDI (7). Kombu: 2523 mcg kwa gramu (1, 682% ya RDI)

Ni vyakula gani vina iodini nyingi?

Samaki (kama vile chewa na tuna), mwani, kamba, na dagaa wengine, ambao kwa ujumla wana iodini nyingi. Maziwa bidhaa (kama vile maziwa, mtindi, na jibini) na bidhaa zinazotengenezwa kutoka kwa nafaka (kama mikate na nafaka), ambazo ni vyanzo vikuu vya iodini katika lishe ya Amerika.

Ilipendekeza: