Je, ni nini maltase sucrase na lactase?
Je, ni nini maltase sucrase na lactase?

Video: Je, ni nini maltase sucrase na lactase?

Video: Je, ni nini maltase sucrase na lactase?
Video: Я ОДЕРЖИМЫЙ ДЕМОНАМИ 2024, Juni
Anonim

Maltase huvunja maltose kuwa glukosi. Sucrase huvunja sucrose (au "sukari ya mezani") kuwa glukosi na fructose, na lactase huvunja lactose (au "sukari ya maziwa") ndani ya glukosi na galactose. Monosaccharides (glukosi) inayozalishwa huingizwa na kisha inaweza kutumika katika njia za kimetaboliki za kutumia nishati.

Vivyo hivyo, unaweza kuuliza, ni nini kusudi la maltase?

Maltase , enzyme ambayo huchochea hydrolysis ya maltose ya disaccharide kwa sukari rahisi ya sukari. Kimeng’enya kinapatikana katika mimea, bakteria, na chachu; kwa wanadamu na wanyama wengine wenye uti wa mgongo hufikiriwa kuwa imetengenezwa na seli za utando wa mucous unaoweka ukuta wa matumbo.

maltase inayotumiwa na lactase huzalishwa wapi? Utumbo Vimeng'enya vya kongosho vinavyotolewa kwenye utumbo mwembamba pia vina amylase ambayo hugawanya wanga na kuwa disaccharide (sukari mbili zilizounganishwa pamoja) iitwayo maltose. Katika matumbo, enzymes kama vile maltase na lactase vunja disaccharides kuwa sukari moja (monosaccharides), kama glukosi.

Vivyo hivyo mtu anaweza kuuliza, Je! Sucrase inaweza kuvunja maltose?

Disaccharides ni kuvunjika sukari rahisi wakati wa kumengenya. Watu wenye kuzaliwa sucrase -upungufu wa isomaltase hauwezi kuvunja sukari sucrose na maltose , na misombo mingine iliyotengenezwa na molekuli hizi za sukari (wanga).

Je! Maltase imeundwa nini?

Maltose imetengenezwa na molekuli mbili za glukosi zilizounganishwa pamoja (1). The maltase enzyme ni protini ambayo imeundwa kikamilifu kukubali molekuli ya maltose na kuvunja dhamana (2). Molekuli mbili za glukosi hutolewa (3).

Ilipendekeza: