Je, iodini inageuka rangi gani wakati glukosi iko?
Je, iodini inageuka rangi gani wakati glukosi iko?

Video: Je, iodini inageuka rangi gani wakati glukosi iko?

Video: Je, iodini inageuka rangi gani wakati glukosi iko?
Video: Jinsi ya kupima ugonjwa wa shinikizo la damu 2024, Julai
Anonim

Mbele ya wanga, iodini inageuka a bluu / rangi nyeusi. Inawezekana kutofautisha wanga na glukosi (na wanga) kwa kutumia jaribio hili la suluhisho la iodini. Kwa mfano, ikiwa iodini imeongezwa kwenye viazi iliyosafishwa, basi itageuka kuwa nyeusi. Kitendanishi cha Benedict kinaweza kutumika kupima glukosi.

Jua pia, iodini hugeuka Rangi gani wakati wanga iko?

bluu-nyeusi

Pia, Benedict anageuka Rangi gani wakati glukosi iko? Suluhisho la Benedict hutumiwa kupima sukari rahisi, kama vile glukosi. Ni wazi bluu suluhisho la chumvi za sodiamu na shaba. Mbele ya sukari rahisi, the bluu suluhisho hubadilisha rangi kuwa kijani, njano , na nyekundu-matofali , kulingana na kiwango cha sukari.

Pili, je! Iodini huguswa na sukari?

Iodini huunda tata ya bluu na nyeusi na wanga, lakini hufanya la kuguswa na sukari . Kama iodini imeongezwa kwa a sukari suluhisho, rangi pekee inayoonekana ni rangi nyekundu au ya manjano ya iodini . Wanga si kuguswa na reenednt ya Benedict, kwa hivyo suluhisho litabaki bluu.

Kwa nini wanga hubadilisha rangi wakati iodini imeongezwa?

Amylose ndani wanga inahusika na malezi ya bluu ya kina rangi mbele ya iodini . The iodini molekuli huteleza ndani ya coil ya amylose. Hii inafanya tata ya triiodide ion ngumu na ni mumunyifu ambayo huingia kwenye coil ya wanga kusababisha bluu-nyeusi kali rangi.

Ilipendekeza: