Ni nani aliye katika hatari kubwa zaidi ya kupata upungufu wa thiamini?
Ni nani aliye katika hatari kubwa zaidi ya kupata upungufu wa thiamini?

Video: Ni nani aliye katika hatari kubwa zaidi ya kupata upungufu wa thiamini?

Video: Ni nani aliye katika hatari kubwa zaidi ya kupata upungufu wa thiamini?
Video: Lini Utapita kwangu - Mch. Abiud Misholi (Official Music Video). 2024, Juni
Anonim

Watu ambao kawaida hula samaki mbichi, wa maji safi; samakigamba mbichi; na ferns iko juu zaidi hatari ya upungufu wa thamini kwa sababu vyakula hivi vina thiaminasi ambayo kwa kawaida huwa haitumiki kutokana na joto katika kupikia (1).

Kuweka hii kwa kuzingatia, ni nani aliye katika hatari kubwa ya kupata upungufu wa madini?

Watu ambao kawaida hula samaki mbichi, wa maji safi; samakigamba mbichi; na ferns iko juu zaidi hatari ya upungufu wa thiamine kwa sababu vyakula hivi vina thiaminasi ambayo kwa kawaida huwa haitumiki kutokana na joto katika kupikia (1).

Vivyo hivyo, ni ipi kati ya zifuatazo ni chanzo bora cha thiamini? Thiamin hupatikana katika vyakula vingi vya nafaka, kama vile mchele wa kahawia, grits na mkate wa ngano. Mikate nyeupe, pasta, tayari-kula nafaka na bidhaa zingine nyingi zilizooka ni "utajiri" na mtengenezaji na vitamini B kama thiamin. Maharagwe yaliyooka, maharagwe meusi, mbaazi zenye macho nyeusi, na karanga ni vyanzo vizuri vya thiamini, pia.

Pia aliulizwa, ni nani aliye katika hatari ya upungufu wa vitamini b1?

Inaendelea chini thiamini (aina ya B vitamini ) inaweza kukuweka hatari kwa hali mbaya inayoitwa beriberi. Kwa kuwa vyakula vingi ni matajiri thiamini , beriberi ni sana adimu nchini Marekani. Hata hivyo, matumizi mabaya ya pombe na masuala fulani ya matibabu yanaweza kuongeza yako hatari kwa upungufu wa thiamini.

Je, unaweza kufa kutokana na upungufu wa thiamine?

A upungufu ya vitamini moja, B1 ( thiamini ), unaweza kusababisha ugonjwa wa ubongo unaoweza kusababisha kifo unaoitwa Wernicke encephalopathy. Dalili unaweza ni pamoja na kuchanganyikiwa, kuona ndoto, kupoteza uratibu wa misuli na shida za maono. Haikutibiwa, hali hiyo unaweza kusababisha uharibifu usiobadilika wa ubongo na kifo.

Ilipendekeza: