Video: Ni nani aliye katika hatari zaidi ya kupata sumu ya chakula?
2024 Mwandishi: Michael Samuels | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 01:52
Mambo ya kukumbuka. Sumu ya chakula bakteria wanaweza kuzidisha sana haraka, haswa katika hali fulani. Wanawake wajawazito, watoto wadogo, wazee na wale walio na ugonjwa ni hatari zaidi ya sumu ya chakula . Jihadharini wakati wa kuandaa, kuhifadhi au kutumikia chakula , hasa uwezekano wa vyakula vya hatari.
Kadhalika, watu wanauliza, ni makundi gani manne katika jamii ambayo yako katika hatari zaidi ya sumu ya chakula?
The vikundi hizo ni zaidi wanaoweza kuambukizwa ni: watoto wadogo, wazee, wajawazito, na watu walio na kinga dhaifu au mzio.
Pili, je! Una uwezekano mkubwa wa kupata sumu ya chakula mjamzito? Wakati mimba , sumu ya chakula inaweza kusababisha wasiwasi. Katika hali mbaya zaidi, hiyo inaweza kusababisha kuharibika kwa mimba, kuzaa mtoto aliyekufa, au kuzaa kabla ya wakati. Wajawazito wanawake ni hatari zaidi kwa sumu ya chakula kwa sababu ya mabadiliko ya kimetaboliki yao na mzunguko.
Kisha, je, kuna uwezekano mkubwa wa kupata sumu ya chakula nyumbani au kwenye mgahawa?
Wewe 're uwezekano mkubwa wa kupata sumu ya chakula kutoka chakula cha mgahawa kuliko wewe ni kutoka chakula wewe kupikwa saa nyumbani mwenyewe, kulingana na ripoti mpya kutoka Kituo cha Sayansi kwa Maslahi ya Umma. Ripoti hiyo pia ilionyesha kuwa zaidi -- asilimia 70 -- magonjwa yatokanayo na chakula yanayotokana na maziwa yalihusisha maziwa mabichi.
Je! Ni aina gani ya kawaida ya sumu ya chakula?
Salmonella sumu ya chakula ni moja ya aina za kawaida za sumu ya chakula . Bakteria ya Salmonella huishi ndani ya matumbo ya wanadamu na wanyama. Enteric campylobacteriosis ni maambukizi ya utumbo mdogo unaosababishwa na bakteria.
Ilipendekeza:
Je! Ni nini haraka zaidi unaweza kupata sumu ya chakula?
Dalili: Kutapika; Anorexia (dalili); Kuhara
Ni nani aliye katika hatari zaidi ya upungufu wa fosforasi?
Watu wengine walio katika hatari ya hypophosphatemia ni pamoja na walevi, wagonjwa wa kisukari wanaopona kutoka kwa sehemu ya ugonjwa wa kisukari ketoacidosis, wagonjwa walio na alkalosis ya kupumua, na wagonjwa wenye njaa au wa anorexic kwenye regimens ya kurekebisha ambayo ina kalori nyingi lakini ni fosforasi ndogo sana (imepitiwa katika 4)
Ni nani aliye katika hatari zaidi ya polio?
Inajumuisha sababu za kifo: Ugonjwa wa baada ya polio
Je! Unaweza kupata sumu ya chakula kutoka kwa chakula cha makopo?
Bidhaa za makopo, hasa mazao ya makopo ya nyumbani, yanaweza kuwa na bakteria ambayo haihitaji oksijeni kuzidisha na haiharibiki kwa kupikia. Bakteria hii husababisha botulism, sumu adimu lakini inayoweza kusababisha kifo. Chakula kibichi cha baharini, haswa samakigamba iliyochafuliwa, inaweza kuleta sumu ya chakula
Ni nani aliye katika hatari kubwa zaidi ya kupata upungufu wa thiamini?
Watu ambao kawaida hula samaki mbichi, wa maji safi; samakigamba mbichi; na feri ziko katika hatari kubwa ya upungufu wa thiamini kwa sababu vyakula hivi vina thiaminasi ambayo kwa kawaida huwa haitumiki kutokana na joto wakati wa kupika (1)