Video: Je! Unaweza kupata sumu ya chakula kutoka kwa chakula cha makopo?
2024 Mwandishi: Michael Samuels | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 01:52
Bidhaa za makopo , haswa nyumbani makopo kuzalisha, unaweza bandari ya bakteria ambayo haiitaji oksijeni kuzidisha na haiharibiki kwa kupika. Bakteria hii husababisha botulism, nadra lakini inayoweza kusababisha kifo sumu ya chakula . Dagaa mbichi, haswa samakigamba waliochafuliwa, wanaweza kuleta sumu ya chakula.
Juu yake, unaweza kupata botulism kutoka kwa chakula cha makopo?
Botulism ni ugonjwa wa kupooza misuli unaosababishwa na sumu inayotengenezwa na bakteria, Clostridium botulinum . Bakteria kama hizo hupatikana kwa kawaida kwenye udongo. Kwa kawaida, kibiashara vyakula vya makopo zina joto kali kwa kutosha na kwa joto la kutosha kuua spores ambazo vinginevyo unaweza kukua na kuzalisha sumu.
Pia, unaweza kusambaza sumu ya chakula? Sumu ya chakula husababishwa na virusi unaweza pia kupita kutoka kwa mtu hadi kwa mtu. Wewe inaweza pia kueneza virusi kwa wengine ikiwa wewe andaa chakula au vinywaji na mikono iliyochafuliwa. Virusi vya kuambukiza vya chakula pia huenea kwa njia isiyo ya moja kwa moja. Katika kipindi chote cha siku, wewe inaweza kugusa nyuso kadhaa na mikono iliyochafuliwa.
Vivyo hivyo, unawezaje kujua ikiwa chakula cha makopo kina botulism?
Dalili zinaweza kuchukua kati ya masaa 6 na siku 10 kujitokeza, na ni pamoja na kuona mara mbili au kuona vibaya, kope zilizoinama, hotuba dhaifu, ugumu wa kumeza na udhaifu wa misuli, kulingana na Taasisi za Kitaifa za Afya. Denti, kupasuka au kupasuka makopo zinaonya ishara ili bidhaa isiwe salama.
Je! Chakula cha makopo ni sumu?
Ingawa ni nadra sana, makopo vyakula ambavyo havikusindikwa vizuri vinaweza kuwa na bakteria hatari anayejulikana kama Clostridium botulinum. Kutumia machafu chakula inaweza kusababisha botulism, ugonjwa mbaya ambao unaweza kusababisha kupooza na kifo ikiwa haujatibiwa.
Ilipendekeza:
Inachukua muda gani kupata sumu ya chakula kutoka kwa nyama ya nyama?
Wakati inachukua dalili za sumu ya chakula kuanza inaweza kutofautiana. Ugonjwa mara nyingi huanza kwa siku 1 hadi 3. Lakini dalili zinaweza kuanza wakati wowote kutoka dakika 30 hadi wiki 3 baada ya kula chakula kilichochafuliwa. Urefu wa muda unategemea aina ya bakteria au virusi vinavyosababisha ugonjwa
Je! Unaweza kupata botulism kutoka kwa matunda ya makopo?
Chanzo cha botulism inayosababishwa na chakula mara nyingi ni vyakula vya makopo vya nyumbani ambavyo havina asidi nyingi, kama matunda, mboga mboga na samaki. Walakini, ugonjwa huo pia umetokea kutoka pilipili kali (chiles), viazi zilizokaushwa zilizochorwa na mafuta na mafuta
Je! Unaweza kupata staph kutoka kwa sumu ya chakula?
Inawezekana kupata maambukizo ya staph kutoka kwa sumu ya chakula, lakini vitu kadhaa vinapaswa kutokea kwanza. Aina hii ya maambukizo husababishwa na bakteria Staphylococcus aureus, au "staph" kwa kifupi. Ni sababu kuu ya maambukizo ya ngozi na seluliti (maambukizo ya tabaka za msingi za ngozi yako)
Je! Unaweza kupata ivy yenye sumu kutoka kwa uso?
Upele wa Sumu ya Kuambukiza Haiambukizi Mafuta ya mmea hukaa (wakati mwingine kwa miaka) juu ya uso wowote hadi itakaposafishwa na maji au kusugua pombe. Upele utatokea pale tu ambapo mafuta ya mmea yamegusa ngozi, kwa hivyo mtu aliye na ivy yenye sumu hawezi kueneza mwilini kwa kukwaruza
Je! Unaweza kupata ivy sumu kutoka kwa mimea iliyokufa?
Hata na ivy iliyokufa, sehemu zote za mimea, pamoja na mizizi na shina, zina urushiol inayosababisha upele. Kiasi kidogo cha urushiol kinaweza kugeuka kuwa mmenyuko kamili kwa wale ambao ni nyeti kwa mimea, na itabaki sawa na haitoi kuyeyuka baada ya mimea kufa