Video: Lini unapaswa kumpigia msimamizi wako kuhusu washughulikiaji wako wa chakula wa Oregon?
2024 Mwandishi: Michael Samuels | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 01:52
Subiri kwa angalau masaa 24 baada ya kutapika au kuharisha kukoma kabla ya kurudi kazini. Eleza meneja wako kama wewe kuwa na dalili zozote hizi. Ikiwa Meneja ana maswali, anaweza wito kata Afya Idara. Fanya sio kushughulikia chakula na jipu lililoambukizwa, kuchoma, kukatwa au kuumiza yako mkono.
Vile vile, ni magonjwa gani unapaswa kuripoti kwa meneja wako?
The Orodha za Kanuni za Chakula za FDA ya zifuatazo kama dalili kwamba lazima kuwa iliripotiwa na wahudumu wa chakula kwao mameneja : kutapika, vidonda vilivyoambukizwa, kuhara, njano ya njano ya ngozi au macho, au a koo linaloambatana na a homa. Inawezekana hivyo wewe kuwa na a orodha ndefu ya sababu za kufanya kazi kuliko kuwaita wagonjwa.
Pili, ni eneo gani la hatari kama ilivyoainishwa katika mwongozo wa watunzaji wa chakula? Udhibiti wa Joto. Udhibiti sahihi wa joto na chakula mazoea ya utunzaji ni muhimu sana kuzuia ukuaji wa bakteria katika hatari vyakula . The “ Eneo la Hatari ”Ni kiwango cha joto kati ya 41ºF na 135ºF. Bakteria hukua haraka sana katika Eneo la Hatari.
Kuhusu hili, ni nani anayehitaji kadi ya wahudumu wa chakula?
Karibu majimbo yote yanahitaji kwamba angalau mtu mmoja katika chakula biashara ya lori (ambapo haijafunguliwa vyakula au chakula maandalizi) inahitajika kuwa na utunzaji wa chakula kibali. Pia inajulikana kama leseni, cheti, kadi , au vitambulisho.
Ni dalili ipi ambayo haiitaji mfanyakazi wa chakula kukaa nyumbani?
Wakati mtu ana dalili za kuhara , kutapika au homa ya manjano , wanapaswa kukaa mbali na mahali pa kazi, kulingana na Bucknavage. Na ikiwa wana koo na homa , wanapaswa kuzuiwa kuandaa na kutumikia chakula.
Ilipendekeza:
Unapaswa kushikilia lini katheta ya mkojo?
Matibabu: cystostomy ya Suprapubic
Unapaswa kwenda hospitalini lini kwa kutupa?
Unapaswa kuonana na daktari mara moja ikiwa dalili au dalili zifuatazo zinatokea: Damu katika matapishi (mwonekano wa 'uwanja wa kahawa') Maumivu makali ya kichwa au shingo ngumu. Ujamaa. Mkanganyiko. Kupunguza umakini. Maumivu makali ya tumbo. Kutapika na homa zaidi ya digrii 101 Fahrenheit. Kutapika na kuharisha vyote vipo
Ni ugonjwa gani unapaswa kuripotiwa kwa msimamizi?
Ripoti kuwa mgonjwa na kuhara au kutapika baada ya kula katika kuanzishwa. Ripoti kuwa au inashukiwa kuwa na virusi vya norovirus, hepatitis A, Salmonella, Shigella, Shiga inayozalisha sumu ya E. coli, au bakteria mwingine wa bakteria, virusi au vimelea baada ya kula kwenye kituo hicho
Je! Ninapaswa kuwa na wasiwasi lini kuhusu RSV ya mtoto wangu?
Maambukizi ya RSV yanaweza kusababisha dalili kama za baridi, pamoja na kikohozi na pua, ambayo kawaida hudumu wiki 1 hadi 2. Wakati wa kumwona daktari: Mpigie daktari wa mtoto wako ikiwa utaona dalili zifuatazo za RSV: Kelele ya juu-kupiga sauti au kelele ya kupumua wakati wanapumua. Kukasirika isivyo kawaida au kutofanya kazi
Ni wakati gani unapaswa kuwa na wasiwasi kuhusu petechiae?
Watoto walio na petechiae wanapaswa kuona daktari kila wakati. Piga simu daktari wako mara moja ikiwa mtoto wako ana petechiae na: Homa ya 100.4 au zaidi. Matangazo huwa makubwa au husambaa kwa sehemu zingine za mwili