Video: Celiacs inaweza kuvumilia gluten?
2024 Mwandishi: Michael Samuels | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 01:52
Gluteni -chakula cha bure kiwe na sifuri gluten.
Muhimu zaidi, watafiti wanakubali kwamba watu wengi wana celiac ugonjwa unaweza salama kuvumilia hadi 20 ppm ya gluten . Hata hivyo, wazalishaji wengi wanajaribu katika viwango vya chini hata hivyo unaweza kupatikana kwa watu nyeti zaidi.
Vivyo hivyo mtu anaweza kuuliza, je! Celiacs wanaweza kula gluteni kidogo?
Watu wenye celiac ugonjwa unaweza kuvumilia gluten , hata kiasi kidogo . Miligramu 50 tu za protini-kuhusu kiasi katika moja ndogo crouton - inatosha kusababisha shida. Katika watu walio na celiac ugonjwa, gluten husababisha mwitikio wa kinga ambayo huharibu utando wa ndogo utumbo.
Mtu anaweza pia kuuliza, je, kwenda kwa gluti bure kunaweza kusababisha kutovumiliana kwa gluten? A gluten - bure chakula ni chaguo pekee kwa watu wenye ugonjwa wa celiac, kali kuvumiliana kwa gluten . Kwa watu walio na ugonjwa wa celiac, hutumia crouton moja tu inaweza kusababisha shida za kiafya, kwani haziwezi kumeng'enya gluten kabisa. Kufuatia lishe ambayo ni pamoja na gluten inaweza kusababisha ugonjwa mbaya.
Kisha, nini kinatokea ikiwa celiac anakula gluten?
Lini mtu na celiac ugonjwa anakula kitu na gluten , miili yao huzidisha protini na huharibu villi yao, makadirio madogo kama ya kidole yanayopatikana kwenye ukuta wa utumbo wao mdogo. Lini villi yako imejeruhiwa, utumbo wako mdogo hauwezi kunyonya virutubishi kutoka kwa chakula.
Je! Ni sawa kula gluteni ikiwa sio celiac?
Gluteni - bure mlo umeongezeka katika umaarufu katika miaka ya hivi karibuni. Lakini, kujiepusha gluten haina faida ya moyo kwa watu bila celiac ugonjwa, na inaweza kumaanisha kuteketeza mlo kukosa nafaka nzima yenye afya ya moyo, kulingana na utafiti wa karne ya robo. Gluteni ni protini inayopatikana katika ngano , shayiri na shayiri.
Ilipendekeza:
Je! Kuvumilia kwa lactose huhisije?
Je! Hii inasaidia? Ndio la
Je! Kuvumilia kwa lactose kunaweza kula maziwa yaliyopikwa?
Kupika na maziwa, mtindi au jibini ni njia rahisi ya kupata faida za kiafya za maziwa na epuka dalili zisizofurahi. Muhimu ni kujenga polepole na kujua kikomo chako. Uvumilivu wa Lactose sio ugonjwa au mzio - ni tu mfumo wa utumbo kukosa uwezo wa kuvunja maziwa ya sukari lactose
Je! Gluten inaweza kusababisha mabadiliko ya mhemko?
Hapo awali wale walio na ugonjwa wa celiac au unyeti wa gliteni usio wa celiac wanaweza kugundulika vibaya na ugonjwa wa akili kwa sababu ya dalili zingine za neva na za akili ambazo zinaweza kuonekana katika ugonjwa ambao haujatibiwa pamoja na: Mabadiliko ya hisia. Wasiwasi. Uchovu
Je! Unaweza kuvumilia jibini tu?
Kwanza vitu vya kwanza, labda tunapaswa kusafisha kitu; kwa kweli hakuna kitu kama kutovumilia jibini tu. Kwa kweli, hakuna tofauti halisi kati ya uvumilivu wa jibini unaodhaniwa na uvumilivu wa maziwa; kama wewe ni intolerant kwa jibini, utakuwa intolerant kwa maziwa pia
Je! Celiacs hutamani gluten?
Ugonjwa wa Celiac ni ugonjwa wa usagaji chakula ambao huharibu utumbo mdogo na huingilia ufyonzwaji wa virutubishi kutoka kwa chakula. Watu ambao wana ugonjwa wa celiac hawawezi kuvumilia protini inayoitwa gluten, ambayo hupatikana katika ngano, rye, shayiri, na labda oats