Ni nini hufanyika wakati mafuta yanachimbwa?
Ni nini hufanyika wakati mafuta yanachimbwa?

Video: Ni nini hufanyika wakati mafuta yanachimbwa?

Video: Ni nini hufanyika wakati mafuta yanachimbwa?
Video: njia 8 za kuongeza uwezo wa kufikiri na kutunza kumbukumbu na kuwa mtu mwenye akili zaidi 2024, Julai
Anonim

Nini kinatokea baada ya mafuta humeyushwa ? Baada ya mafuta imekuwa mwilini , asidi ya mafuta hupitishwa kupitia mfumo wa limfu na kisha kwa mwili wote kupitia damu yako kutumiwa au kuhifadhiwa kwa nishati, ukarabati wa seli, na ukuaji. Mfumo wako wa limfu pia unachukua asidi ya mafuta kusaidia kupambana na maambukizo.

Kwa njia hii, mafuta humeyushwa na kufyonzwa ndani ya mwili?

Lipids, au mafuta , nenda bila kupunguzwa katika njia yako ya kumengenya hadi wafikie utumbo wako mdogo, ambapo hukutana na bile. Bile ina chumvi ya bile, ambayo hufanya kama emulsifier ya lipids. Hii inavunja kubwa mafuta Matone ndani ya matone madogo ambayo ni rahisi kwa mafuta - kumeng'enya enzyme kongosho lipase kwa kumeng'enya.

Kwa kuongeza, mafuta huvunjika vipi? Ifuatayo, mwili wako huvunjika chini mafuta ndani ya glycerol na mafuta asidi katika mchakato wa lipolysis. Glycerol inayosababishwa na mafuta asidi hutolewa ndani ya damu, na husafiri kwenda kwenye ini kupitia mfumo wa damu. Mara moja kwenye ini, glycerol na mafuta asidi inaweza kuwa zaidi kuvunjika au kutumika kutengeneza sukari.

Pia Jua, ni nini hufanyika ikiwa mafuta hayameng'enywe?

Walakini, wakati mafuta ni si mwilini "hupitia" utumbo na kusababisha kile kinachoitwa steatorrhea: kinyesi cha mafuta. Inaelea lakini iko la mwenye afya! Kwa kuongezea, na steatorrhea huja malabsorption kwani virutubisho vingi hutolewa nje kabla ya kufyonzwa kwa sababu ya kuhara inayosababishwa na wale ambao hawajakamilika mafuta.

Je! Mmeng'enyo wa mafuta hubadilisha pH?

Mmeng'enyo ya lishe mafuta huanza ndani ya tumbo, ambapo lipase hydrolyzes triglycerides hutengeneza asidi ya mafuta na glycerides ya sehemu katika pH 3.0-6.0. Lingase lipase imefichwa kila wakati kutoka kwa tezi za serous na hujilimbikiza ndani ya tumbo kati ya chakula, wakati tumbo pH ni ~ 3.0.

Ilipendekeza: