Kwa nini wanga na maji hubadilika kuwa dhabiti?
Kwa nini wanga na maji hubadilika kuwa dhabiti?

Video: Kwa nini wanga na maji hubadilika kuwa dhabiti?

Video: Kwa nini wanga na maji hubadilika kuwa dhabiti?
Video: Aina Tano (5) Za Hofu Unazotakiwa Kuzishinda - Joel Nanauka 2024, Juni
Anonim

The wanga na maji mchanganyiko hufanya kama a imara wakati mwingine na kioevu katika nyakati zingine. Mchanganyiko huu ni mfano wa kusimamishwa (mchanganyiko wa hali mbili), moja ambayo imegawanywa vizuri na kutawanywa katika nyingine. Unapopiga kofi wanga wa mahindi mchanga mchanga, unalazimisha molekuli ndefu za wanga kukaribiana.

Vivyo hivyo, unaweza kuuliza, ni nini hufanyika unapochanganya wanga na maji?

Mchanganyiko wa Oobleck sio kioevu-orsolid yako ya kawaida. The wanga wa mahindi-na-maji mchanganyiko hutengeneza giligili inayopatikana kama mchanga wa haraka kuliko maji : kutumia nguvu (kuibana au kugonga) husababisha kuwa nene.

Pia Jua, wanga wa mahindi huyeyuka ndani ya maji? Nafaka ya mahindi sio mumunyifu ndani maji . Ikiwa umewahi kupika na wanga wa mahindi unajua mara nyingi hutumiwa kama kichocheo cha michuzi.

Katika suala hili, unawezaje kutengeneza kioevu cha wanga wa mahindi?

Ongeza maji polepole, ukichanganya wanga wa mahindi na maji na vidole vyako mpaka unga wote uwe mwembamba. Endelea kuongeza maji hadi Ooze ahisi kama kioevu wakati unachanganya polepole. Kisha jaribu kugonga juu ya uso na kidole au kijiko. Wakati Ooze iko sawa, haitasambaa - itahisi imara.

Kwa nini Oobleck ni dhabiti na kioevu?

Cornstarch, kingo kuu ya Goop au Oobleck imeundwa na minyororo mirefu ya atomi. Unaposogea polepole kupita kwa mwenzake, hutiririka kama a kioevu kwa sababu wanaweza kuteleza kwa urahisi kupita kila mmoja. Unapobana, kuzungusha, au kuwasumbua, "minyororo ya atomi" itashika na kuunda a imara !

Ilipendekeza: