Substrate ya Pepsins ni nini?
Substrate ya Pepsins ni nini?

Video: Substrate ya Pepsins ni nini?

Video: Substrate ya Pepsins ni nini?
Video: 10 признаков повышенной проницаемости кишечника 2024, Julai
Anonim

pepsin yana mabaki ya asidi ya amino yenye asidi tyrosine au phenylalanine. Katika nyeti zaidi sehemu ndogo , tyrosine imejumuishwa na asidi ya glutamic.

Kwa kuzingatia hili, ni substrate gani ya trypsin?

Trypsin kutoka kila chanzo inaweza kutofautiana kidogo katika shughuli, lakini substrate ya asili ya kimeng'enya kwa ujumla ni peptidi yoyote ambayo ina Lys au Arg. Umaalum wa trypsin huruhusu itumie kazi za kumengenya na za udhibiti. Kama wakala wa usagaji chakula, huharibu polipeptidi kubwa kuwa vipande vidogo.

Kwa kuongezea, pepsini huvunja sehemu ndogo? Mwitikio maalum uliochochewa na pepsin ni asidi hidrolisisi ya dhamana ya peptidi. Mwitikio huu utakuwa kuvunja protini katika vitengo vidogo ili kuwezesha mchakato wa usagaji chakula. Pepsini inaonyesha mali isiyo ya kawaida kwa enzyme; ni hufanya sio kuunda vifungo vya kemikali na yake mkatetaka.

substrate ni nini kwa protease?

Kwa maana Protease ya mkatetaka protini na bidhaa za mwisho ni amino asidi na polypeptides.

Pepsin hupatikana wapi?

tumbo

Ilipendekeza: