Orodha ya maudhui:

Je! Goitrogens ni nini na hupatikana katika vyakula gani?
Je! Goitrogens ni nini na hupatikana katika vyakula gani?

Video: Je! Goitrogens ni nini na hupatikana katika vyakula gani?

Video: Je! Goitrogens ni nini na hupatikana katika vyakula gani?
Video: Профилактика деменции: советы экспертов от врача! 2024, Septemba
Anonim

Vyakula ambazo zimetambuliwa kama goitrogenic ni pamoja na mboga za cruciferous kama vile bok choy, broccoli, brussels sprouts, kabichi, canola, cauliflower, kabichi ya Kichina, coy sum, collard greens, horseradish, kai-lan, kale, kohlrabi, mizuna, haradali wiki, radishes, rapeseed, rapini, rutabagas, na turnips.

Kadhalika, watu huuliza, Goitrojeni huathirije tezi?

Goitrojeni ni vitu vinavyovuruga uzalishaji wa tezi homoni kwa kuingiliana na unywaji wa iodini katika tezi tezi. Hii inasababisha tezi kutolewa tezi homoni ya kuchochea (TSH), ambayo inakuza ukuaji wa tezi tishu, mwishowe inaongoza kwa goiter.

Vile vile, hatupaswi kula nini katika tezi? Hivyo kama wewe ni vyema kupunguza ulaji wako wa mimea ya Brussels, kabichi, cauliflower, kale, turnips na bok choy, kwa sababu utafiti unapendekeza kusaga mboga hizi kunaweza kuzuia ya tezi uwezo wa kutumia iodini, ambayo ni muhimu kwa kawaida tezi kazi.

Hapa, ni vyakula gani vinaongeza viwango vya TSH?

Vyakula 5 vinavyoboresha Kazi ya Tezi

  • Mwani uliochomwa. Mwani, kama vile kelp, nori, na wakame, kwa asili ni matajiri katika iodini-kipengele cha kufuatilia kinachohitajika kwa utendaji wa kawaida wa tezi.
  • Karanga za chumvi. Karanga za Brazil, karanga za macadamia, na karanga ni vyanzo bora vya seleniamu, ambayo husaidia kusaidia kazi nzuri ya tezi.
  • Samaki waliooka.
  • Mtindi waliohifadhiwa.
  • Mayai safi.

Je! Goitrogens huharibiwa na kupika?

Goitrogens inaweza kuwa kuharibiwa na kupika ; hata hivyo, zinaweza kuwa sababu muhimu kwa watu walio na upungufu wa iodini ambao hutegemea goitrogenic vyakula kama chakula kikuu katika lishe yao.

Ilipendekeza: