Je! Kuna maziwa katika maziwa ya bure ya lactose?
Je! Kuna maziwa katika maziwa ya bure ya lactose?

Video: Je! Kuna maziwa katika maziwa ya bure ya lactose?

Video: Je! Kuna maziwa katika maziwa ya bure ya lactose?
Video: PLAYDEADS INSIDE SCARES EVERYONE OUTSIDE 2024, Septemba
Anonim

The tofauti kuu ni kwamba lactose - bure bidhaa zinafanywa kutoka halisi Maziwa , wakati Maziwa - bure bidhaa hazina Maziwa kabisa. Kwa mfano: Lactose - bure bidhaa ni pamoja na LACTAID® maziwa na LACTAID® ice cream. Maziwa - bure bidhaa ni pamoja na soya maziwa , mlozi maziwa , na nazi maziwa.

Katika suala hili, je! Maziwa ya bure ya lactose bado yanazingatiwa ya maziwa?

Lactose - bure vyakula ni Maziwa bidhaa ambapo lactose imeondolewa, ambapo Maziwa - bure ina maana hakuna Maziwa kabisa; chakula hutengenezwa kwa mimea au njugu badala yake. Kuelewa lebo hizi ni muhimu kwa watu walio na maziwa mzio (pia hujulikana kama Maziwa mzio).

Kwa kuongeza, lactose bure inamaanisha nini katika maziwa? Lactose - maziwa ya bure ni ya kibiashara maziwa bidhaa ambayo ni bure ya lactose . Lactose ni aina ya sukari inayopatikana katika maziwa bidhaa ambazo zinaweza kuwa vigumu kwa baadhi ya watu kusaga (1). Lactase ni enzyme inayozalishwa na watu ambao huvumilia Maziwa bidhaa, ambayo huvunja lactose mwilini.

Sambamba, je, ni vegan ya maziwa isiyo na lactose?

Watu wenye uvumilivu wa lactose wanaweza kula vyakula vilivyo na casein na whey, ambazo ni maziwa protini, sio sukari. Ikiwa bidhaa imeandikwa lactose bure , hiyo haina maana ni lazima bila maziwa . Watu wanaotafuta bila maziwa bidhaa inaweza kuwa vegan au kuwa na mzio Maziwa (kawaida protini, kasinini au whey).

Je! Maziwa ya mtindi ya Uigiriki ni bure?

Mtindi wa Uigiriki ni moja ya maarufu zaidi Maziwa bidhaa kwa sasa, na kama zote asili Maziwa bidhaa zilizo na lactose. Ikiwa hauna uvumilivu sana, kuna bidhaa nzuri huko nje ambazo huzalisha lactose 100% mtindi wa Uigiriki wa bure.

Ilipendekeza: