Pombe ni nini na imetengenezwaje?
Pombe ni nini na imetengenezwaje?

Video: Pombe ni nini na imetengenezwaje?

Video: Pombe ni nini na imetengenezwaje?
Video: UKIONA VIASHIRIA HIVI KWENYE MAISHA YAKO UJUE UTAKUWA TAJIRI MUDA SI MREFU 2024, Julai
Anonim

Pombe ni imetengenezwa kwa kuchachusha chanzo cha asili cha sukari kwa kichocheo, ambacho kwa kawaida ni chachu. Inapochacha, wanga (wanga na sukari) kwenye chanzo kikuu hubadilika kuwa dioksidi kaboni na ethyl pombe , ambayo ndiyo msingi wa wote pombe Vinywaji.

Kwa kuongezea, ni vipi viungo kuu vya pombe?

Pombe huzalishwa kwa uchachushaji wa chachu , sukari , na wanga . Matunda kama zabibu, na nafaka kama shayiri na ngano hutumiwa sana kwa divai, bia, pombe na kama viungo vingine vya kuongeza chakula. Mimea mingine, kama vile cactus au sukari miwa inaweza kutumika katika uzalishaji wa pombe.

Vivyo hivyo, ni njia gani tatu ambazo pombe hutengenezwa? Pombe inaweza kufanywa na njia tatu tofauti:

  • Fermentation ya matunda au mchanganyiko wa nafaka.
  • Marekebisho ya kemikali ya nishati ya kisukuku kama vile mafuta, gesi asilia au makaa ya mawe (pombe ya viwandani)
  • Mchanganyiko wa kemikali ya hidrojeni na monoksidi kaboni (methanoli au pombe ya kuni)

Kadhalika, watu huuliza, pombe ni nini hasa?

Pombe (ethanoli au ethyl pombe ) ni kiungo kinachopatikana katika bia, divai na vinywaji vikali vinavyosababisha ulevi. Pombe hutengenezwa wakati chachu ya chachu (inavunjika bila oksijeni) sukari katika chakula tofauti. Jua kuhusu nishati (kilojoule/Kalori) ndani kileo Vinywaji.

Ni pombe gani ni nzuri kwa afya?

Walakini, zingine mlevi vinywaji ni bora kuliko wengine. Mvinyo mwekundu inaonekana kuwa haswa manufaa kwa sababu iko juu sana afya antioxidants. Kwa kweli, divai nyekundu imeunganishwa na zaidi afya faida kuliko nyingine yoyote mlevi kinywaji (74, 75, 76, 77, 78).

Ilipendekeza: