Samakigamba inaweza kuliwa mbichi?
Samakigamba inaweza kuliwa mbichi?

Video: Samakigamba inaweza kuliwa mbichi?

Video: Samakigamba inaweza kuliwa mbichi?
Video: NILETTO, BITTUEV - Быть собой 2024, Julai
Anonim

Mbichi Molluscan Samaki samakigamba . Bivalve molluscan samakigamba kama makofi na chaza ni kawaida kuliwa mbichi au kupikwa kwa sehemu. Kwa sababu ya wapi wanaishi, jinsi wanavyolisha, na jinsi wanavyo kuliwa , hizi samakigamba anaweza vyenye bakteria au virusi ambavyo unaweza kusababisha ugonjwa.

Kwa kuzingatia hili, je ni salama kula samakigamba mbichi?

Unaweza kuwa mgonjwa kula mbichi au kupikwa kidogo chaza au makofi . Ikiwa oysters au nguzo hupikwa vizuri, bakteria ya Vibrio vulnificus imeharibiwa na hakuna hatari ya kuambukizwa. Kula oyster mbichi au nguzo na mchuzi wa moto au wakati wa kunywa pombe haangamizi bakteria.

Zaidi ya hayo, unaweza kuugua kutokana na clams mbichi? Magonjwa ya wasiwasi zaidi kutokana na kula mbichi au iliyopikwa vibaya chaza au makofi ni Maambukizi ya Vibrio, maambukizi ya norovirus, na hepatitis A. Tazama karatasi za ukweli za magonjwa hayo kwa maelezo zaidi. Dalili unaweza ni pamoja na kutapika, kuhara, kichefuchefu, maumivu ya tumbo, udhaifu mkubwa.

Baadaye, swali ni, unaweza kula kaa mbichi?

Kaa mbichi inaweza kuwa na vimelea vya magonjwa tofauti, pamoja na bakteria (k. Vibrio cholerae na Vibrio parahaemolyticus) na vimelea (kwa mfano Paragonimus westermani, pia inajulikana kama mapafu). Kwa ajili ya usalama, umma unapaswa kuepuka kula majini kaa mbichi.

Je! Samaki kufungia huua vimelea?

Viumbe vyote vilivyo hai, ikiwa ni pamoja na samaki , inaweza kuwa vimelea . Vinginevyo, kufungia ya samaki kwa joto la ndani la -4 ° F kwa angalau siku 7 hadi kuua yoyote vimelea ambayo inaweza kuwapo. Friji za nyumbani kawaida huwa kati ya 0 ° F na 10 ° F na inaweza kuwa sio baridi ya kutosha kuua ya vimelea.

Ilipendekeza: