Ni sehemu gani ya cactus inaweza kuliwa?
Ni sehemu gani ya cactus inaweza kuliwa?

Video: Ni sehemu gani ya cactus inaweza kuliwa?

Video: Ni sehemu gani ya cactus inaweza kuliwa?
Video: HORMONE IMBALANCE NI NINI? (DR MWAKA) 2024, Juni
Anonim

Cactus ya chakula ina sifa ya majani yake ya mviringo yenye nyororo (kawaida huitwa pedi au paddles) ya nopal (pear prickly) cactus . Na muundo laini lakini uliobadilika ambao pia huwa unabana (sio tofauti na bamia) ukipikwa, cactus ya kula ladha sawa na maharagwe ya kijani kibichi, avokado, au pilipili ya kijani kibichi.

Kuhusiana na hili, unaweza kula sehemu gani ya cactus?

Pana, gorofa cactus pedi ("nopales") hutumiwa katika sahani kuu kuu za Mexico kama vile saladi, mayai na kama kujaza kwa sahani zingine. The cactus matunda, wakati mwingine huitwa "Pears Prickly" ni tamu sana na unaweza kuliwa mbichi, nje ya mmea.

Kwa kuongeza, unaweza kula ndani ya cactus? Unaweza kupata unyevu kutoka cactus matunda na yote cactus matunda ni chakula, ingawa wote fanya sio ladha nzuri. Seri iliita pipa ya Coville (Ferocactus emoryi), "pipa inayoua" kwa sababu kula mwili wa cactus husababisha kichefuchefu, kuhara, na kupooza kwa muda.

Pia kujua, unawezaje kujua ikiwa cactus inaweza kuliwa?

Nyingi cacti ya chakula ni ya aina 200+ ya Opuntia, pia inajulikana kama Nopales, Nopalitos, the Cactus Peari, au Paddle Cactus . Majani na matunda yenye umbo la yai (au "tunas") ya Opuntia yote ni chakula . Unaweza tambua Aina za Opuntia na mviringo, majani gorofa au "paddles", kufunikwa na miiba ndogo.

Je! Unaweza kula cactus mbichi?

Chakula cactus inaweza kuwa kuliwa mbichi au kupikwa. Ili kupika, mvuke juu ya maji yanayochemka kwa dakika chache tu (ikiwa imepikwa kwa muda mrefu sana). mapenzi kupoteza muundo wao mbaya). Kisha kata na kula ! Cactus inaweza pia kukatwa na kukaanga katika siagi au mafuta kwa dakika chache.

Ilipendekeza: