Orodha ya maudhui:

Ni nini jukumu la asidi kwenye tumbo?
Ni nini jukumu la asidi kwenye tumbo?

Video: Ni nini jukumu la asidi kwenye tumbo?

Video: Ni nini jukumu la asidi kwenye tumbo?
Video: Usichokijua kuhusu acid katika koo. 2024, Septemba
Anonim

Asidi katika yetu tumbo hucheza muhimu jukumu katika kinga ya mwili kwa kuua bakteria hatari na vimelea ambavyo humezwa na chakula. Asidi ya tumbo huamsha kimeng'enya cha pepsin kinachohitajika kwa usagaji chakula wa protini. Asidi ya tumbo ishara kwa kongosho hutengeneza juisi za kumengenya na vimeng'enya ili kuvunja chakula zaidi.

Kwa kuongezea, ni nini jukumu la asidi katika mwili wetu?

Asidi kucheza muhimu majukumu katika mwili wa mwanadamu . Haidrokloriki asidi sasa ndani ya usaidizi wa tumbo kumeng'enya kwa kuvunja molekuli kubwa na ngumu za chakula. Amino asidi zinahitajika kwa usanisi wa protini zinazohitajika kwa ukuaji na ukarabati wa mwili tishu.

Kando na hapo juu, ni kazi gani mbili za asidi ya tumbo? HCl yako ina kazi nne kuu: 1) proteolysis, mchakato ambao protini huvunjwa hadi kufikia hatua ya kumeng'enywa; 2) uanzishaji wa pepsin, enzyme nyingine muhimu kwa protini kumengenya ; 3) kuashiria kemikali ili chakula kiweze kupita kutoka tumboni hadi utumbo mdogo na pia kutahadharisha kongosho

Pia kujua, jukumu la HCl ndani ya tumbo lako ni nini?

Tezi za tumbo ya tumbo kutoa juisi ya tumbo. Asidi ya haidrokloriki inaendelea a pH yenye asidi kali ya takriban 1.5 hadi 2.5 ndani ya tumbo . HCl huua bakteria na viumbe vingine hatari vinavyoweza kuwepo pamoja na chakula. HCl hubadilisha pepsinogen na prorennin kuwa pepsini na rennin mtawaliwa.

Ni vyakula gani vina asidi nyingi?

Chakula na kinywaji chenye asidi nyingi

  • nafaka.
  • sukari.
  • bidhaa fulani za maziwa.
  • samaki.
  • vyakula vya kusindika.
  • nyama mpya na nyama iliyosindikwa, kama nyama ya nyama ya nguruwe na Uturuki.
  • soda na vinywaji vingine vitamu.
  • vyakula vyenye protini nyingi na virutubisho.

Ilipendekeza: