Orodha ya maudhui:

Je! Ni nini sababu za botulism?
Je! Ni nini sababu za botulism?

Video: Je! Ni nini sababu za botulism?

Video: Je! Ni nini sababu za botulism?
Video: MEDICOUNTER: Mvurugiko wa homoni mwilini husababishwa na nini? - YouTube 2024, Julai
Anonim

Bakteria Clostridium botulinum husababisha botulism

  • Botulism ni ugonjwa imesababishwa na neurotoxin inayozalishwa na Clostridium botulinum bakteria.
  • Watu kawaida hupata chakula botulism kutoka kwa vyakula visivyofaa vya makopo au kuhifadhiwa.
  • Uchafuzi wa jeraha na spores za bakteria zinaweza kusababisha jeraha botulism .

Vivyo hivyo, aina gani ya chakula hupatikana botulism?

Chanzo cha botulism inayosababishwa na chakula mara nyingi huwa nyumbani- vyakula vya makopo asidi ya chini, kama matunda, mboga mboga na samaki. Walakini, ugonjwa huo pia umetokea kutoka kwa pilipili kali (chiles), viazi zilizokaushwa na mafuta yaliyotiwa na vitunguu.

Kwa kuongezea, unawezaje kuzuia botulism? Kwa kuzuia chakula botulism : Tumia michakato iliyoidhinishwa ya joto kwa vyakula vya makopo na vya nyumbani (kwa mfano, vyakula vyenye shinikizo-asidi kama mahindi au maharagwe mabichi, nyama, au kuku). Tupa yote yaliyovimba, gassy, au vyakula vilivyoharibiwa vya makopo. Begi mara mbili makopo au mitungi na mifuko ya plastiki ambayo imefungwa vizuri.

Mtu anaweza pia kuuliza, unawezaje kupata botulism?

Chakula botulism : Binadamu wanaweza kuwasiliana botulism kwa kula vyakula vya makopo vibaya au vilivyohifadhiwa vyenye botulinum sumu. Jeraha botulism : Binadamu wanaweza kuwasiliana botulism wakati jeraha linaambukizwa na bakteria.

Kwa nini botulism ni nadra sana?

Botulism ni nadra sana lakini hali ya kutishia maisha inayosababishwa na sumu zinazozalishwa na Clostridium botulinum bakteria. Sumu hizi ni zingine za nguvu zinazojulikana kwa sayansi. Wanashambulia mfumo wa neva (neva, ubongo na uti wa mgongo) na kusababisha kupooza (udhaifu wa misuli).

Ilipendekeza: